月刊「アメリカかぶれ」

アメリカかぶれとアメリカ人になりきってるのとは違うのだよ。毎日更新。

買っておいた安い手羽元（１００g　38円）をポリ袋に入れて、
酒、クレイジーソルト、おろしニンニク、Bペッパーを入れる。

フォークで肉をブサブサ刺しとく。

ミルク＆卵に肉を浸して、片栗粉＆強力粉＆タコシーズニング＆
オールスパイスを入れた粉につけて、150度くらいで８分位揚げる。

一回出して、３分位ほっておき、180度で色がしっかりつくまで揚げる。
↓これは、1度しか揚げてない状態

美味しかったけど、肉漬け込み3時間くらいやった方がいいな。

ナツキが買ってきたアイス。

268円もすんだって。

押して帰ること！

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強力粉・・・使うんですねｗｗ
すごいきれいな仕上がり。

オールスパイスは入れてるけど
タコシーズニング・・・これはこれでおもしろそう。
今度わたしも入れてみますｗｗ＾＾

ハーゲンダッツ・・・まさに金持ちの食べ物ｗｗ＾＾

オールスパイスは癖がありすぎて、
ナツキが嫌がるので、ほんのちょびっとです。
タコシーズニングは、フィーリングで入れました。
黒コショウいっぱい入れる時もあれば、
タコシーズニングの時もあるし、粉にクレイジーソルト
のみの場合もありますよ。

気分しだいで変えるので、いつもではないです。

基本、片栗粉だけのことが多いけど、
強力粉使うほうがフライドチキンぽく
なるので、今回はブレンドで。
衣がちょっと硬めになります。

それいいですねｗｗｗ強力粉ｗｗ
わたしビンボーなB級舌なんで本体のお肉より
衣がスキだったりするんですよねｗｗ＾＾
なのでぜひやってみますｗｗ＾＾

ハーゲンダッツは、あんまり美味しくなかったなぁ。
俺は、20年くらい前にあった、「彩」って250円
位のアイスが好きでした。　ハーゲンダッツは
マズイ訳でもないんだけど、あんまり好きじゃないかも。

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